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化学练习册(医药卫生类)

“十四五”职业教育国家规划教材(中等职业学校公共课程教材)配套教辅
  • 类  别:“十四五”国规化学
  • 书  名:化学练习册(医药卫生类)
  • 主  编:王炳强 谢茹胜
  • 定  价:25
  • 开  本:16开
  • 印刷方式:双色
  • 时  间:2023年1月
  • 出  版  社:湖南科学技术出版社
  • 书  号:978-7-5710-1906-8

内容摘要

        本书是与湖南科学技术出版社“十四五”国家职业教育规划教材(中职公共基础课程教材)《化学(医药卫生类)》配套使用的练习册。
        练习册共分八个模块练习,包括溶液、胶体和渗透压,缓冲溶液,闭链烃,烃的衍生物,脂类,糖类,杂环化合物与生物碱,蛋白质与核酸。每个模块按知识点设置了习题,习题的形式有填空题、单选题,考查学生的基本知识;每个模块后面安排课后练习,分A组和B组练习,掌握程度容易的占80%,中等难度占15%,发挥题占5%,考查学生对整个模块的理解;每个模块中还设置专项检测,便于学生在学完该模块时进行自我检测。

目录

模块一 溶液、胶体和渗透压
   一、 知识点1: 溶液
   二、 知识点2: 胶体
   三、 知识点3: 渗透压
   四、 课后练习
   五、 专项检测
  
模块二 缓冲溶液
   一、 知识点1: 缓冲作用
   二、 知识点2: 缓冲溶液的类型和组成
   三、 知识点3: 缓冲溶液在医药中的应用
      四、 知识点4: 学生实验
      五、 课后练习
   六、 专项检测
 
模块三 闭链烃
   一、 知识点1: 脂环烃
   二、 知识点2: 苯的同系物
   三、 课后练习 
      四、 专项检测
 
模块四 烃的衍生物
   一、 知识点1: 醇
   二、 知识点2: 酚
   三、 知识点3: 醚
   四、 知识点4: 羧酸和取代羧酸 
   五、 知识点5: 含氮化合物 
   六、 课后练习
   七、 专项检测 
 
模块五 脂类
   一、 知识点1: 油脂 
   二、 知识点2: 类脂 
   三、 课后练习
   四、 专项检测
 
模块六 糖类
   一、 知识点1: 单糖 
   二、 知识点2: 双糖 
   三、 知识点3: 多糖 
   四、 课后练习 
   五、 专项检测 
 
模块七 杂环化合物与生物碱
   一、 知识点1: 杂环化合物
   二、 知识点2: 生物碱
   三、 课后练习
   四、 专题检测
 
模块八 蛋白质与核酸
   一、 知识点1: 蛋白质
   二、 知识点2: 核酸
   三、 课后练习 
   四、 专项检测 
 
参考答案
王炳强,教授、高级工程师,原教育部石油和化工工业分析与检验专业教指委副主任委员、天津市分析测试协会理事、天津市色谱研究会理事、天津渤海职业技术学院首席专家、福建生物工程职业技术学院特聘教授、山东药品食品职业学院特聘教授。教育部“全国技术技能大师”;全国石油和化工行业“教学名师”。45届世赛“化学实验室技术”上海培训基地专家组组长;45届福建省世赛“化学实验室技术”项目专家组组长。4次担任过全国“工业分析检验”赛项专家组组长;2次担任全国食品药品行业“药品检测技术”赛项专家组组长,大赛总裁判长。5次担任天津市国资委系统“化学检验工”职工技能竞赛专家组组长、大赛总裁判长。
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